雞蛋期貨在我國(guó)期貨品種中比較特殊，是我國(guó)第一個(gè)畜牧期貨品種。雞蛋期貨在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品商品期貨中活躍度較高，交易一手的保證金很便宜，只需要2000左右就能進(jìn)行交易，所以十分適合新手操作。生豬期貨與之類似，是我們近期最新開放的畜牧期貨品種。

棉花期貨即以棉花作為標(biāo)的物的期貨交易品種，是在鄭州商品交易所上市交易的農(nóng)產(chǎn)品期貨合約。影響棉花價(jià)格的主要因素還是在供需方面。而期末結(jié)存量是分析棉花價(jià)格變化趨勢(shì)最重要的數(shù)據(jù)之一。此外還有經(jīng)濟(jì)波動(dòng)周期、金融貨幣因素(利率、匯率)、政治因素、政策因素、自然因素等等，但這些最終還是要通過(guò)供求影響價(jià)格的。

由于大豆原油具有貿(mào)易量大、品質(zhì)均一、容易儲(chǔ)存、與國(guó)際現(xiàn)貨和期貨市場(chǎng)接軌等優(yōu)勢(shì)，所以是比較適合進(jìn)行期貨交易的品種。除了供需影響外，還有國(guó)內(nèi)需求狀況、餐飲行業(yè)景氣狀況、大豆價(jià)格等三方面因素影響豆油期貨價(jià)格。豆粕期貨與之類似，豆粕期貨是由豆粕與大豆、豆油的比價(jià)關(guān)系為價(jià)格影響因素的。

甲醇期貨是鄭州商品交易所上市品種,甲醇期貨可以雙向操作,甲醇期貨可以T+0操作,甲醇期貨在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中得到廣泛應(yīng)用。甲醇期貨影響因素有國(guó)際能源價(jià)格、國(guó)內(nèi)外大型裝置減停產(chǎn)、下游需求等幾方面因素。